Как выбрать холодильную витрину

Ни один современный магазин не обходится без холодильного оборудования. Такие витрины помогают поддерживать нужную температуру хранения, оставляя продукты питания свежими.

В холодильном оборудовании нуждаются не только пищевые товары, холодильные витрины пользуются популярностью в винных бутиках, цветочных магазинах, и везде, где продукция нуждается в прохладном месте для хранения.

Для различной спецификации бизнеса необходимо различное торговое холодильное оборудование. Для хранения молочных и кондитерских изделий используется оборудование с плюсовым температурным диапазоном (от +1 до +8°С.).

Низкотемпературное оборудование необходимо для хранения замороженных продуктов питания. Такая витрина или холодильный бокс может поддерживать температуру до -18°С.

Для большинства холодных товаров используется универсальная витрина, температура которой может колебаться от -7 до +7°С.

Торговые холодильные витрины различаются также по распределению охлаждения по площади аппарата.

Статическое охлаждение – наиболее популярный вид, такие витрины сравнительно дешевы и универсальны.

Холодильные витрины с принудительным охлаждением гораздо качественнее, но дороже в цене. Такой аппарат работает по типу вентилятора, на который подается охлаждающая струя воздуха.

Важным критерием является полезная площадь холодильной витрины, выбор тут может опираться на количество продукции, которую реализует Ваша торговая точка.

Покупая холодильную витрину, обращайте внимание на её температурный минимум, а также на максимальную температуру, при которой она может качественно охлаждать продукцию. В среднем холодильные витрины могут поддерживать минусовую температуру при температуре внешней среды +45 градусов.

Некоторые холодильные витрины оснащены камерой для хранения запасного товара. Они находятся под витринами основной выкладки товара и не имеют стеклянных стенок в конструкции.

Компания «Эприл» поставляет холодильное оборудование, а также торговую мебель различных размеров, форм и расцветок. В этой компании Вы можете заказать качественное оборудование по индивидуальному дизайну. Там Вы получите бесплатную консультацию, а затем сможете выбрать подходящую мебель из обширного каталога готовых товаров, или оформить индивидуальный заказ.

По окончании изготовления мебели, специалисты «Эприл» доставят его и смонтируют прямо в Вашей торговой точке.